Nouvel épisode gourmand du XV des producteurs avec Alexandre Flanquart à Aix-en-Provence

Par la rédaction
Publié le Mis à jour
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Dans ce nouvel épisode, Christian Califano emmène Alexandre Flanquart, deuxième ligne de Provence rugby, à la découverte du calisson d'Aix.

Alexandre Flanquart, après avoir passé deux saisons sous les couleurs de Provence rugby, est un jeune retraité du rugby. Ce qui va lui permettre de profiter des petits plaisirs de la vie. Christian Califano l'accompagne dans une usine bien connue du paysage provençal, Le Roy René, qui confectionne les calissons, spécialité locale connue et reconnue.

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Grâce à la visite d'Alexis Bertucat, directeur communication et Tourisme chez Le Roy René, les deux anciens internationaux découvrent les calissonniers et leur "calissonneuse" dans cette entreprise familiale centenaire qui collabore de façon étroite avec l'Intermarché de Lambesc.

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